40-60 fläderblomsklasar
2 liter vatten
2 kg strösocker
4 citroner
20-25 gr citronsyra
1. Rensa så mycket som möjligt av stjälkarna på fläderblommorna 2. Tvätta och skiva upp citronerna 3. Varva blommorna och citronskivorna i en stor bytta 4. Koka upp vattnet tillsammans med sockret och citronsyran 5. Häll över sockerlagen till byttan 6. Sätt på ett lock och låt stå mörkt och svalt i 3 dagar 7. Häll av saften, blir ca 3 liter saft
Jag blev klar med saften igår, den är mild i smaken och det beror nog på att det inte är så mycket citronsyra i receptet, men det är bara att ta lite extra saft när man blandar. Men nästa år ska jag prova att annat recept, för det är försent att plocka mera fläder nu.
Klarade kunskapsprov A idag, med god marginal, så nu är jag ett steg närmare. Har även bokat några körpass på trafikskola, men det är rätt fullbokat så att uppkörningen dröjer…
Jag följde Fredrik Perssons blogg när han ensam åkte jorden runt på mc, nu åker han jorden runt igen, med målet att åka jorden runt på 8000 kr i diesel. Blir den här resan hälften så spännande som den förra, är den läsvärd flera ggr om.
Har äntligen fått en fast tjänst som systemtekniker på min nuvarande arbetsplats, så nu är det, enligt en jobbarkompis, bara att sätta igång med att skaffa barn… dock så hörde min blivande chef vårt samtal och förbjöd mig att skaffa barn på minst 2 år
Övningskörde med MC i trafik för första gången idag, nervöst, men det gick bra (det är tredje gången jag kör “nya” hojen). Men jag måste lära mig att sluta tuta varje gång jag ska svänga, för första gångerna jag använde blinkersen slant jag och kom åt tutan, det måste ha sett jäkligt skoj ut…
